Es un alimento o producto cárnico que proviene del cerdo, generalmente se encuentra en la dieta diaria de cada persona por ser fuente de proteínas, vitaminas, antioxidantes y calorías. Entre otras de las características se puede mencionar que es considerada una carne roja, aunque esto ha cambiado por el mejoramiento de los procesos de crianza y alimentación que nos proveen una carne blanca y con bajo aporte calórico.
La carne de cerdo de granja que los productores de ADEPOR ponen a alcance de las familias bolivianas es sana, magra y nutritiva.
Hasta hace poco, los mitos y prejuicios respecto a la carne de cerdo eran un gran impedimento para su consumo, con lo que se desperdiciaba un alimento de gran contenido nutritivo.
La carne de cerdo es fuente de proteínas y vitaminas necesarias para mantener el cuerpo sano. A continuación se detallan algunos componentes benéficos que están presentes en esta carne:
Garantizamos la alimentación de los hogares bolivianos.
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