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PRESENTAN AL COMITÉ DE OPERATIVOS PARA CONTROLAR LA VENTA DE ALIMENTOS EN MERCADOS

Lucha en contra del contrabando

PRESENTAN AL COMITÉ DE OPERATIVOS PARA CONTROLAR LA VENTA DE ALIMENTOS EN MERCADOS

Gracias a las gestiones de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) se conformó el Comité de Operativos de Mercados y Centros de Consumo que está integrado por el sector pecuario, la Alcaldía Municipal, el Servicio Departamental de Salud (SEDES), el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) y la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (FELCC). La comisión trabajará de forma coordinada a fin de realizar operativos para combatir la comercialización de productos de contrabando que se expenden en los principales centros de abasto de la ciudad, así lo explicó Pablo Izaguirre en representación de la CAO.

“Todas las instituciones (pecuarias) a través de la CAO hemos solicitado al Concejo Municipal que se realice un trabajo conjunto para precautelar la salud pública; es así que se conformó este comité que tiene como objetivo realizar operativos durante todo el año para combatir el contrabando de productos”, agregó Izaguirre.

Por su parte, el jefe Distrital del SENASAG, Miguel Ángel Barrientos, señaló que su dependencia realizará la inspección a las factorías que elaboran productos para constatar que cuenten con el registro sanitario. En tanto, Jorge Vincenti, responsable de la Unidad de Inocuidad Alimentaria del SEDES, explicó que la entidad departamental coadyuvará realizando el control sanitario de la manipulación de alimentos.

Durante su intervención, Óscar Montaño, director de Defensa del Consumidor de la comuna, recomendó a la población no adquirir productos que no cuenten con registro sanitario, fecha de vencimiento o no estén debidamente refrigerados, ya que se constituyen una amenaza para la salud.