Recetas

INGREDIENTES 600 grs. de carne de cerdo 8 choclos ½ kg. de habas con cáscara 8 papas medianas

INGREDIENTES 1 kg de carne de paleta o bondiola de cerdo 1 cebolla grande 1 pimentón 2 zanahoria Salsa soya

INGREDIENTES               1 kg lomo de cerdo chico 4 salchichas de pavo 250 grs de

INGREDIENTES 1cabeza grande de cerdo 1 kg. de  mote para patasca 10 dientes de ajo 4  pimentones rojos

INGREDIENTES 1 brazuelo de cerdo de 4 kg. 10 manzanas 2 libras de yuca 6 cdas. de azúcar

INGREDIENTES 1 kg. de lomo de cerdo 150 grs. dequeso Roquefort 4 peras

INGREDIENTES 1 cabeza de cerdo, también se puede usar brazuelo de cerdo o 1  pierna mediana 3 dientes de ajo

Corte sugerido: Bondiola de cerdo INGREDIENTES 1 kg. de carne de cerdo molida 2 huevos 200 grs. de queso mozzarella

INGREDIENTES 800 grs. de lomo de cerdo 1 cebolla grande 1 pimentón mediano 1 caldo de carne en polvo Sal

INGREDIENTES 1 kilo de pierna de cerdo o lomo Masa precocida para lasaña 6 tomates peritas 6 pimentones