INGREDIENTES 250 grs. de lomo de cerdo 250 grs. de costillas de cerdo 2 Chorizos españoles 250...
Cortes sugeridos: Bondiola o lomo INGREDIENTES 1 kg de carne de cerdo molida 2 huevos 200 grs....
INGREDIENTES ¼ kilo de carne de cerdo 1 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo
INGREDIENTES 1 kilo de costillas de cerdo 8 pedazos de chalona (charque de cordero) ¼ taza de...
INGREDIENTES 1 paquete de fideo tallarín Queso rallado a gusto Para las albóndigas: ½ kg. de carne...
INGREDIENTES 600 grs. de carne de cerdo 8 choclos ½ kg. de habas con cáscara 8 papas...
INGREDIENTES 1 kg de carne de paleta o bondiola de cerdo 1 cebolla grande 1 pimentón 2...
INGREDIENTES 1 kg lomo de cerdo chico 4 salchichas de pavo...
INGREDIENTES 1cabeza grande de cerdo 1 kg. de mote para patasca 10 dientes de ajo 4 pimentones...
INGREDIENTES 1 brazuelo de cerdo de 4 kg. 10 manzanas 2 libras de yuca 6 cdas. de...
